불포화 지방이 풍부한 음식 6가지
지식인의 질문에 불포화 지방이 풍부한 음식을 알려달라는 있어서 오늘은 불포화지방이 풍부한 음식에 대해서 정리해 보려 합니다. 불포화지방은 고체형태인 포화지방과 달리 액체 형체를 유지하는 기름과 지방입니다. 이런 불포화지방은 콜레스테롤 수치를 감소, 혈관 건강에 도움을 주며 혈액순환, 면역체계를 활성화시키는 등 몸에 좋은 지방으로 건강에 도움이 되는 지방입니다. 또한 식물성 기름은 동맥과 좋은 콜레스테롤 수치 관리에 도움을 줘서 HDL 콜레스테롤을 증가시켜 줍니다. 그러나 좋은 점이 많다 해서 과다 섭취를 하면 안됩니다.
1. 고등어, 청어, 연어 등 생선류
생선류 종류에는 특히 고등어, 청어, 연어 등 오메가 3이 함유되어 몸에 좋은 지방으로 분류되고 있습니다. 심장 및 혈관 질환 예방에 도움이 되고 특히 뇌 기능 향상에도 도움이 됩니다.
2. 아보카도
이번에 천왕 헬스가 추천할 지방 음식은 아보카도입니다. 슈퍼푸드로 광각 받고 있는 음식 중 하나인데요. 몸에 좋은 지방 아보카도는 이제 음식점, 가정 내에서도 자주 사용하는 식재료로 자리 잡았죠? 특히 샐러드 재료로 인기가 높은데요. 몸에 좋은 지방 아보카도는 몸속 영양분의 체내 흡수를 돕는 좋은 불포화지방산이 많이 함유되어 있습니다.
3. 씨앗류(치아시드, 아마씨, 해바라기씨 등)
곡물 씨앗이 우리 몸에 좋다는 사실은 이미 알고 계시겠죠? 몸에 좋은 지방인 씨앗에 함유되어 있는 식물성 지방은 콜레스테롤 수치를 떨어트려 줍니다. 또한, 남, 여 갱년기도 극복해준다고 하니 필수 음식이네요!
4. 견과류(브라질너트, 아몬드, 캐슈너트, 피칸, 호두 등)
요새 인터넷 쇼핑몰 등 많은 업체에서 한 줌 견과로 포장되어 잘 나오고 있는데요. 몸에 좋은 지방 견과류는 심장병 예방, 뇌 기능 증진에 도움을 줍니다. 뇌의 80%는 지방으로 이루어져 있는 거 아시죠? 몸에 좋은 지방 견과류는 맛도 좋아 생각 없이 집어먹다 보면 생각이 진짜 없어질 수도 있답니다. 열량이 높아 많이 먹으면 클나요 클나! 하루에 20g 정도가 적당 해용~
5. 올리브 오일
각국의 나라가 있지만 특히 지중해에 사는 사람이 장수하는 비결은 무엇일까요? 그건 바로 올리브 오일 때문이랍니다! 몸에 좋은 지방 올리브 오일에는 오메가-9 불포화지방산인 올레산이 함유되어 있고 혈압을 떨어트리고 소화 기능을 도와줍니다! 가정에 다들 하나씩은 가지고 계시죠?
6. 녹색채소(양배추, 시금치, 케일 등)
채소에 지방이 있습니다! 몸에 좋은 지방 녹색 채소에는 오메가 3 지방산을 함유하고 있습니다. 아까 처음에 소개했던 생선류 있죠? 거기에 들어가 있는 오메가 3과는 다른 종류예요. 필수 지방산은 몸에서 만들 수 없기 때문에 음식으로 꼭 섭취해주셔야 돼요. 몸에 좋은 지방이 만약 부족하게 되면 성장 저하, 우울증, 시력저하, 심혈관질환, 피부병에 걸릴 수도 있답니다.
글을 마치며
지방이라고 해서 무조건 몸에 해로운 것이 아닙니다. 몸의 요소 요소에 귀하게 필요한 지방도 있습니다. 요즘 저탄고지의 다이어트도 많이 지면서 지방이 다시 조명이 되고 있습니다. 몸안의 포화지방도 녹이고 건강과 피하지만 말고 몸에 좋은 불포화지방산이 들어 있는 음식 잘 챙겨 드세요!!!
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